تعد الكمثرى أو الإجاص من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية وتمثل إنتشاراً كبيراً حول العالم حيث أنها من أكثر الفواكه إستهلاكاً وتتميز بمذاقها السكري الحلو المتوحد بين جميع أنواعها ولكنها تختلف في ألوانها.
ومع ذلك من الشائع عنها بأنها أكثر الفواكة احتوائاً على الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة مثل الحديد وتقي من الإصابة بالكثير من الأمراض وفقر الدم وتعالج فقر الدم وتساهم بدرجة كبيرة في علاج الأنيميا حيث أنها تدخل في الكثير من الصناعات الدوائية بعد استخلاص منها الأحماض والعناصر المهمة.
إقرأ أيضاً العنب وأهم فوائده وأضراره
أنواع الكمثرى.
اسماء الكمثرى.
- الفرنسية.
- الآسيوية.
- اليابانية.
- السفرجل.
- الكوميس.
- الوينتر نيلس.
- الأنجو.
- البوسك.
فوائد الكمثرى للرجيم.
- تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعطي شعور بالشبع والإمتلاء.
- ومع ذلك تقلل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم وتخفض مستوى الدهون الثلاثية.
- وبالتالي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يضبط مستوى ضغط الدم.
- وهكذا تنشط الدورة الدموية وتعزز نشاط جميع الأنسجة وتتخلص من الأجسام المسببه للسمنة.
فوائد الكمثرى للشعر.
- تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يكسب الشعر الترطيب والنمو الصحي له.
- ومع ذلك يعزز من فروة الرأس ويقلل من القشرة المزعجة التي قد تصيبه.
- وبالتالي تحتوي على مادة السوربيتول التي تعطي للشعر لمعاناً وبريقاً جميلاً.
- وهكذا تزيد من كثافته وقوة تماسكه في بصيلات الفروة.
فوائد الكمثرى للقاولون.
- تعالج مشاكل القاولون والأمعاء وتعزز وظائفهم لكي تزداد السوائل بهم ويصبح الإخراج ليناً.
- ومع ذلك تعالج مشاكل الإمساك والإسهال أيضاً وتقي من الإصابة بالتقلصات والإنتفاخات.
الكمثرى وفوائدها.
تتنوع فوائد الكمثرى بشكل كبير وتساهم في علاج بعض المشاكل الصحية للجسم وتعزيز صحة الأنسجة ومنها :-
القلب.
- تحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم الذي يزيد من توسعات الشرايين.
- ومع ذلك يساهم في ضبط مستوى ضغط الدم ويدفق الدم لجميع أجزاء الجسم.
- وهكذا يمنع الدم من التجلط ويقي من السيولة المفرطة التي قد تسبب النزيف.
- ومع ذلك أيضاً يقي من النوبات والسكتات القلبية وتقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم.
- تحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يغذي الدم ويقوي عضلات القلب.
الجهاز الهضمي.
- تعزز من زيادة البكتيريا النافعة بالمعدة التي تساهم بدرجة كبيرة في عملية الهضم.
- ومع ذلك تزيد من إفرازات المعدة لكي تتم عملية الهضم بشكل سليم على أتم وجه.
- تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية الغير قابلة للذوبان التي تقي من الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
- ومع ذلك تساهم بشكل كبير في نقل جميع فضلات الجسم الغير صحية للأمعاء لكي تتم عملية الإخراج لها.
- تساعد في علاج إلتهابات القاولون وتعالج مشاكل التقلصات وزيادة الغازات.
الجهاز المناعي.
- غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان والأمراض المزمنة بأنواعها.
- تساهم بدرجة كبيرة في نقص نسبة ثاني أكسيد الكربون بالدم ورفع نسبة الأكسجين.
- تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وفيتامين C الذان يساهمان في تكون كرات الدم البيضاء ومكافحة الأمراض بأنواعها.
علاج الإلتهابات.
- تساهم بدرجة كبيرة في علاج وتخفيف الآلام العضلية والإلتهابات التي قد تصيب الجسم.
- حيث تساهم في علاج النقرس والروماتيزم وآلام الفقرات الظهرية وإلتهابات المفاصل.
- ومع ذلك مؤخراً أثبتت التجارب بأنها تساعد في تخفيف آلام الإلتهابات الجلدية المزمنة.
إقرأ أيضاً الشوفان وأهم فوائده وأضراره وطرق تحضيره
أضرار الكمثرى.
الغازات والإنتفاخ.
- يحدث ذلك في حالة الإفراط في تناولها.
الإصابة بالإسهال.
- نتيجة للإفراط في تناولها بكثرة فهي تزيد من نسبة السوائل بالقاولون.
