يعد الزعفران أو الحص من أنواع الأعشاب والنباتات المعمرة التي تظل محتفظه بصلاحيتها لفترة طويلة ويتميز باللون الأحمر وبألوان أزهاره البنفسجية والزرقاء ويعد موطنه الأصلي قارتين آسيا وأوروبا ولكنه اليوم يحظى بإنتشاراً واسعاً حول العالم.
ومع ذلك يعد هو أغلى الأعشاب ثمناً نظراً لمشاكل حصاده التي يجب أن تتم يدوياً بدون آلات لأن قطفه يكون من على الأزهار ويمكن استخدامه مع الأطعمة وصناعة العطور وصناعة الأدوية وخاصة المكملات الغذائية أو شربه مثل الشاي واليانسون فيغذي الجسم بيعض العناصر المهمة.
إقرأ أيضاً الثوم وأهم فوائده وأضراره
سعر الزعفران.
- يصل سعر الكيلو الواحد من الزعفران المستورد الصافي الغير مطحون لـ 8000 جنية مصري.
- ومع ذلك سعر الكيلو منه المطحون الشائع بالأسواق يصل لـ 100 جنية مصري.
طريقة استعمال الزعفران.
طريقة شرب الزعفران.
- نحضر 10 فروع طازجة منه ثم نضعهم في إناء لكوب ماء واحد.
- نجعل الخليط يغلي جبداً لمدة 15 دقيقة.
- ثم نصب المشروب في كوب ونغطي الكوب لمدة دقيقتين.
- نضيف السكر أو العسل حسب الرغبة أو نشربه سادة.
- نتناول كوباً واحداً صباحاً وآخر مساءاً لتعزيز الجسم بالعناصر.
فوائد الزعفران.
فوائد شرب الزعفران.
- يعمل بمثابة فوار طبيعي لعلاج عسر الهضم حيث يقوم بتفتيت الأطعمة في وقت قياسي.
- ومع ذلك يساهم في تنظيف المعدة والأمعاء وتنظيم حركاتها وخاصة لدي النساء الحوامل.
- يخفف من أعراض الحموضة والشعور بالغثيان والقئ ويقلل من آلام المعدة والإصابة بإرتداد الحمض.
- يعزز من إفراز هرمون السعادة وبالتالي يحسن من الحالة المزاجية وتنشيط المهارات الإدراكية لزيادة التركيز والتعلم.
- يعمل على تحسين وظائف القلب وبالتالي يضبط من ضرباته السريعة لخفض مستوى ضغط الدم وتنظيم الضربات.
- يحسن من وظائف القاولون ويقيه من الإصابة بالإلتهابات والتقلصات والغازات ويعالج مشاكل الإمساك المزمن.
- يقي من الإصابة بالتشنجات العضلية والعصبية ويغذي الخلايا بالأكسجين ويخفض نسبة ثاني أكسيد الكربون بها.
فوائد الزعفران للرجل.
- يحتوي على نسبة عالية من المركبات والاحماض الامينية التي تزيد من معدل الخصوبة لدي الرجال.
- ومع ذلك تزيد من الرغبة الجنسية وقوة الإنتصاب وتقلل من الشعور بالخمول والإرهاق أثناء العلاقة وبعد الإنتهاء منها.
- يخفف آلام العضلات والأعصاب بعد ممارسة التمارين الرياضية ويرفع من معدلات الطاقة لزيادة التحمل.
فوائد الزعفران للسحر.
- يذكر بأنه قديماً ذكر ابن القيم فائدة الزعفران لإبطال السحر.
- وكان عن طريق كتابة آيات من القرآن الكريم بصبغة الزعفران حيث أنه نبات طاهراً وليس منها أي ضرر.
- وأيضاً كتابة أدعية الشفاء من السحر والتحصين منه بدلاً من استخدام الأحبار أو الأصباغ الآخرى.
- ومع ذلك فهو لا يمكن استخدامه من قبل السحرة والمشعوذين للضرر بالآخرين أو للتعامل مع الجن والشياطين.
إقرأ أيضاً البصل وأهم فوائده وأضراره
أضرار الزعفران.
- يشكل ضرراً كبيراً على صحة مرضى الضغط المنخفض حيث أنه يقوم بخفض ضغط الدم في الغالب.
- ولذلك ينصح بعدم تناوله لدي مرضى ضغط الدم المنخفض فربما يؤدي بهم الأمر لفقدان الوعي والإصابة بالغيبوبة.
- يعمل على طرد الكثير من السوائل بالجسم فأحياناً يؤدي للإصابة بالجفاف حيث جفاف اللعاب والفم والحلق.
- ويمكن أن يزداد الأمر سوءاً والشعور بالدوار والدوخة وعدم القدرة على الحركة والشعور بالخمول والكسل الشديد.
- زيادة الشعور بالغثيان والقئ واضطرابات حادة بالمعدة وفقدان الشهية أحياناً وزيادة الشهية في حين آخر.
- الصداع الشديد والإلتهابات الجلدية حيث ظهور الطفح الجلدي وتقشر البشرة والإحمرار الشديد والحكة المؤلمة.
- ولكن كل هذا لا يحدث إلا في حالة الإفراط في تناوله بكثرة وفي حالة عدم استشارة الطبيب قبل تناوله.
