تعد الجوافة من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الآسية وتتميز بأنها تمتلك غشاء لحمي يحيط بها من الخارج ويكون باللون الأخضر في مرحلة نموها الأولى ثم عندما تصل الثمرة للنضوج يتحول الغشاء للون الأصفر ويحيط الغشاء بـ لب الثمرة الذي يحتوى على عدد كبير من البذور.
ومع ذلك يتميز مذاقها بأنه حلو سكري وأحياناً يكون لاذعاً حامضي وتصنف من النباتات الإستوائية ولكنها اليوم تحظى بإنتشاراً كبيراً حول العالم حيث تدخل في صناعات كثيرة كصناعة العصائر او إستخلاص منها بعض المركبات التي تدخل الصناعات الدوائية.
إقرأ أيضاً الشوفان وأهم فوائده وأضراره وطرق تحضيره
فوائد الجوافة.
غنية بفيتامين ج.
- تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج تفوق نسبة فيتامين ج الموجودة بالبرتقال.
- ومع ذلك فهو لديه قدرة كبيرة في التخلص من الميكروبات والفيروسات الموجودة بالجسم.
- يساهم في تقوية الجهاز المناعي ورفع كفاءة كرات الدم البيضاء للقضاء على الأجسام الغريبة.
- ويساعد في علاج نزلات البرد والإنفلوانزا الشديدة.
غنية بفيتامين أ.
- يساهم بدرجة كبيرة في تعزيز وظائف الجهاز المناعي وتنشيط الدورة الدموية.
- ومع ذلك يعد مهم جداً لتحسين صحة العين وحماية من المشاكل الصحية التي قد تصيبها.
- وبالتالي يعزز من وظائف الجلد ويعالج مشاكل البشرة ويرطبها ويعيد إليها النضارة مرة آخرى.
غنية بعنصر البوتاسيوم.
- يعمل على رفع الطاقة بالجسم وزيادة قدرته لممارسة الأنشطة وإنجاز المهام.
- ومع ذلك يساعد في عمليات توازن السوائل بالجسم والوقاية من الإصابة بالجفاف.
- وبالتالي يساهم في عمليات نقل الإشارات العصبية بين العضلات وتحسين عمليات الإنقباض والإنبساط.
فوائد عصير الجوافة.
- تعزز من وظائف الجهاز المناعي ورفع كفاءته لمكافحة الأمراض المعدية.
- ومع ذلك حماية الخلايا من الضمور وتعويض التالف منها بغيرها سليم.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعطي شعور بالشبع.
- ومع ذلك فهي تقلل من نسبة الدهون الضاره بالجسم التي تسبب السمنة.
- القضاء على بعض المشاكل النفسية مثل القلق والتوتر وتساهم في تخفيف أعراض الإكتئاب.
- يقي من الإصابة بالتشنجات العضلية أو العصبية التي من المحتمل أن تحدث للرياضيين أو مصابون الضغط النفسي.
- ومع ذلك علاج الإسهال المزمن ومشاكل الجهاز الهضمي وخاصة القاولون وبالتالي يخفف من أعراض الإمساك.
- ضبط مستوى السكر في الدم حيث أنه يعزز من وظائف البنكرياس ويساهم في ضبط مستوى ضغط الدم.
فوائد الجوافة باللبن.
- تعزز من فروة الرأس وتقوي بصيلات الشعر وتحفز النو الصحي له.
- تحسن من صحة العين حيث أنها تقوي النظر وتحمي من المشاكل التي تصيب القرنية والعدسة.
- ترطب البشرة وتعزز صحة الجلد وتحمي من الجفاف والتقشر الغير مرعوب به.
- ومع ذلك خفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم ورفع الكوليسترول النافع.
- تزيد من البروتين والكالسيوم بالجسم المهمان لبناء العضلات والعظام وتقويتهم.
فوائد الجوافة للرجيم.
من المعروف عن الفواكه بأنواعها أنها لا تزيد من السمنة والدهون بالجسم فهي تحتوي على ألياف غذائية ولكن بسعرات حرارية أقل من الأغذية الآخرى ومع ذلك تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الإنسان لتعزيز صحته ومن فوائد الجوافة للرجيم :-
- تقوم بتقليل مستوى الكوليسترول الضار بالجسم.
- رفع مستوى الكوليسترول المفيد والكوليسترول البروتيني.
- ومع ذلك تعطي شعوراً بالشبع والإمتلاء حيث أنها غنية بالألياف الغذائية.
- وبالتالي تحتاج إلى وقتاً كبيراً للهضم ولكنها لا تسبب عسر الهضم.
إقرأ أيضاً الموز وأهم فوائده وأضراره
أضرار الجوافة.
الإصابة بالإمساك.
- في حالة الإفراط في تناولها تؤدي إلى الإمساك المزمن الذي يحدث آلاماً في الأمعاء.
الإصابة بالبواسير.
- نتيجة الإمساك الشديد قد يؤدي ذلك لقطع في الشرايين والأمعاء وإلتهابات وجروح بعضلة المستقيم.
الإنتفاخ والغازات.
- حيث أنها تزيد من حجم الفضلات بالجسم وتقليل السوائل بها.
- ومع ذلك تؤدي لحدوث الإنتفاخات بالقاولون وكل هذا يحدث أثناء الإفراط في تناولها.
