Tag Archives: الخضراوات

الملوخية وأهم فوائدها وأضرارها

تعد الملوخية من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الورقية وتتميز بلونها الأخضر القاتم وسيقانها التي يتراوح طولها من 2 إلى 4 متر ويمكن تناول أوراقها نية وإضافتها إلى السلطات إذا كانت صغيرة الحجم وسهلة الأكل. ومن الشائع عنها بأنها أشهر الأطباق الشعبية التي توجد في مصر ثم تأتي باقي الدول العربية والأفريقية وتنمو بكثرة… Read More »

البامية وأهم فوائدها وأضرارها

تعد البامية من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الحولية وهي من النباتات التي تنمو في درجات حرارة معينة حيث تزهر في الجو الدافي أو الحار ومن الممكن المعتدل أيضاً وتعد بمثابة نبات زينة في كثير من الدول الأوروبية التي تعتمد في غذائها عليها. ولكن من الشائع عنها عند العرب ودول أفريقيا وبعض دول أسيا… Read More »

الخيار وأهم فوائده

يعد الخيار من الخضراوات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة القرعيات والتي تضم البطيخ وقرع العسل والكوسة ويتميز بأنه من الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ونسبة قليلة من العناصر الغذائية حيث تفتقر للدهون والصوديوم والحديد والبروتين والكالسيوم ولكنها غنية بالفيتامينات. وهنا سوف نتعرف على أهم فوائد الخيار للجسم:- إقرأ أيضاً النخل وأبرز المعلومات… Read More »

الطماطم وأهم فوائدها وأضرارها

تعد الطماطم أو البندورة من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات وتنمو في المناطق الحارة والمعتدلة ومع ذلك تنتشر في المناطق الإستوائيه بكثره وتفتقر الدول الباردة تواجدها وتتواجد في المناطق المعتدله بشكل قليل مقارنة بالدول الإستوائية وتتميز بلونها الأحمر القاتم عن نضجها وملمسها الناعم. إقرأ أيضاً اسماء النباتات فوائد الطماطم. تتميز الطماطم بفوائدها الكبيرة المتعددة… Read More »

اسماء النباتات

النباتات تعد ثاني أهم الكائنات الحية بعد الإنسان، حيث تعتبر هي المصدر الوحيد للأكسجين على الأرض فهي عكس باقي الكائنات الحية فالشهيق لديها إمتصاص ثاني أكيد الكربون والزفير إخراج الأكسجين وبالتالي وجودها على سطح الأرض من أكبر الأسباب لإستمرار الحياة وتأتي فائدتها أيضاً في كونها مصدراً غذائياً كبيراً غنية بالعناصر الغذائية من فيتامينات وحديد وزنك… Read More »