الزعفران وأهم فوائده وأضراره
يعد الزعفران أو الحص من أنواع الأعشاب والنباتات المعمرة التي تظل محتفظه بصلاحيتها لفترة طويلة ويتميز باللون الأحمر وبألوان أزهاره البنفسجية والزرقاء ويعد موطنه الأصلي قارتين آسيا وأوروبا ولكنه اليوم يحظى بإنتشاراً واسعاً حول العالم. ومع ذلك يعد هو أغلى الأعشاب ثمناً نظراً لمشاكل حصاده التي يجب أن تتم يدوياً بدون آلات لأن قطفه يكون… Read More »