يعد الليمون من الفاكهة والنباتات الشائعة في جميع دول العالم ويحتل المركز الثالث في أهم أنواع الفاكهة الحمضية بعد البرتقال واليوسفي وذلك لإحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان. ومع ذلك عندما يتناول عصيراً يعد بمثابة مشروب طاقة طبيعي يجعل الإنسان قادراً على استكمال اليوم بكامل النشاط والحيوية فإعتباره جزءاً أساسياً… Read More »
يعد الجزر أو الأسفناري كما يطلقون عليه دول المغرب العربي من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الجذريات حيث أنه نبات ينمو أسفل التربة ولا يظهر منه إلا شجيراته الصغيرة ويعتبر من أشهر الخضروات في العالم نظراً لإنتشاره الكبير وفوائده العالية. يتميز بألوانه الأحمر والبرتقالي والأصفر والبنفسجي والقرمزي والأبيض ولكن الشائع منه حالياً اللون البرتقالي… Read More »
تعد الكوسة أو القرع البلدي أو اليقتين من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة القرع مثل البطيخ وقرع العسل وغيره ولكنها تشبه الخيار في الشكل واللون قليلاً حيث أنها ذات اللون الأخضر الفاتح ومن الشائع عنها بأنها غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية. وهي من الخضروات المنتشرة في العالم حيث تنمو في أي نوع تربة وتعتبر من… Read More »
تعد البطاطا الحلوة أو البطاطا السكرية أو القلقاس الهندي من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات وهي تمتاز بمذاقها اللذيذ الحلو وتنتشر في جميع أنحاء العالم ولكن يعود موطنها الأصلي لقارة أمريكا الجنوبية. وتتميز قشرتها بأنها باللون الأحمر أو البني أو الأبيض أو البرتقالي أو البنفسجي وهي من النباتات الجدرية أي التي تنمو في… Read More »
تعد البطاطس من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات وهي الأكثر شيوعاً وانتشاراً من بين باقي نباتات فصيلتها حيث تأتي في المرتبة الرابعة من بين أهم النباتات حول العالم بعد القمح والأرز والذرة. وتتميز بأنها تنمو تحت الأرض حيث أنها ثمرة جدرية ليست من ذوات السيقان وتحتوي على كمية كبيرة من النشويات النافعة للإنسان… Read More »
يعد الفلفل الحار من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات ويتميز بطعمه الحار اللاذع الذي يجعل الفم متوجهاً ومن الشائع عنه بأنه يستخدم كنوع من أنواع البهارات ويمكن تناوله طازجاً أو تجفيفه وطحنه وإضافته مع التوابل ويتميز بلونه الأحمر والأخضر. إقرأ أيضاً اسماء وانواع الورد فوائد الفلفل الحار. تتعدد فوائد الفلفل الحار لكونه غني… Read More »
يعد الباذنجان أو الباتنجان من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات ويعتبر من أهم الخضروات الشائعة حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من عنصر الحديد مقارنة بأنواع الخضروات الآخرى والكثير من المصادر الحيوانية. يتميز بأشكاله التي تأخذ شكل إنتفاخي من الأسفل ويوجد بعض أنواعه ذات الشكل الطولي وأيضاً بلونه الأسود القاتم أو البنفسجي أو… Read More »
يعد الخيار من الخضراوات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة القرعيات والتي تضم البطيخ وقرع العسل والكوسة ويتميز بأنه من الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ونسبة قليلة من العناصر الغذائية حيث تفتقر للدهون والصوديوم والحديد والبروتين والكالسيوم ولكنها غنية بالفيتامينات. وهنا سوف نتعرف على أهم فوائد الخيار للجسم:- إقرأ أيضاً النخل وأبرز المعلومات… Read More »
تعد الطماطم أو البندورة من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات وتنمو في المناطق الحارة والمعتدلة ومع ذلك تنتشر في المناطق الإستوائيه بكثره وتفتقر الدول الباردة تواجدها وتتواجد في المناطق المعتدله بشكل قليل مقارنة بالدول الإستوائية وتتميز بلونها الأحمر القاتم عن نضجها وملمسها الناعم. إقرأ أيضاً اسماء النباتات فوائد الطماطم. تتميز الطماطم بفوائدها الكبيرة المتعددة… Read More »
تعد العناكب من الحشرات الأكثر إنتشاراً في العالم حيث يصل أعداد أنواعها إلى 40000 نوع وجميعهم يتغذون على الحشرات إلا بعض الأنواع الكبيرة الحجم يمكن أن تتغذى على صغار الطيور والزواحف والقوارض والبيض. ويعتبر العنكبوت من الحشرات المزعجة التي يمكن أن تنتشر بالمنازل وبناء أعشاشها من الخيوط في أركان الغرف وعلى الأثاثات والأسقف ويوجد منها… Read More »