تعد القرفة من أنواع الأشجار التي تنتمي إلى الفصيلة السمروبياتيه تنمو في المناطق الإستوائية وهي عبارة عن لحاء شجرة عملاقة يتراوح طولها من 10 إلى 35 متراً ويعد موطنها الأصلي دولة سريلانكا ولكن مؤخراً بدأ تواجدها في دول قارة آسيا وأمريكا الجنوبية وبعض الدول الأفريقية.
وتتميز أشجارها بأنها دائمة الخضرة وذات أزهار صفراء صغيرة وثمارها صغيرة الحجم أيضاً حيث تتناسب مع حجم حبة القرنفل وتدخل في الكثير من الصناعات حيث تعتبر واحدة من أشهر التوابل حول العالم وتدخل في صناعة العطور وبعض أنواع الشاي والصناعات الدوائية حيث كبسولات المكملات الغذائية.
إقرأ أيضاً التوت وأهم فوائده وأضراره وأنواعه
فوائد القرفة.
فوائد القرفة للقاولون.
- تقلل وتخفف من إضطرابات وآلام القاولون العصبي ولذلك فهي لمرضى القاولون العصبي.
- ومع ذلك تعمل على تبطين جدار القاولون وتعزيز وظائفه لتقليل الإنتفاخات والغازات والتقلصات التي قد تصيبه.
- وهكذا تعزز من وظائف المعدة وتزيد من إفرازات العصارة المعدية والبكتيريا النافعة لتسهيل عمليات الهضم.
- تساهم في علاج إلتهابات الجهاز الهضمي ككل.
فوائد القرفة والزنجبيل.
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتوزيع الدم بشكل منظم وسليم إلى جميع أجزاء الجسم.
- ومع ذلك يساهم في تخليص الجسم من السموم والدهون التي تتراكم على الأنسجة.
- يعزز من وظائف القاولون ويقيه من الإصابة بالإمساك ويحفزه لطرد الفضلات بحركة أمعاء منتظمة.
- يساعد في تطهير المعدة من البكتيريا والفطريات الضاره التي قد تكون مواد سامة تؤدي لحدوث الإضطرابات.
- ومع ذلك قد تسبب الفطريات الضاره بعض المشاكل في عمليات الهضم وبالتالي تؤدي للسمنة المفرطة.
- تعمل على تخفيف آلام وتقلصات الدورة الشهرية لدي النساء وتحسين حالتهم المزاجية في هذا الوقت.
فوائد القرفة للرجال.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالعقم لدي الرجال.
- غني بمركبات البوليفينوليك التي تزيد من طاقة الجسم أثناء العلاقة الحميمة.
- تقلل من الإجهاد الجسدي والتوتر والقلق أثناء العلاقة الحميمة وخاصة لدي الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
- يعزز من وظائف القلب ويقوي عضلاته وأوردته وشرايينه ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات والسكتات القلبية.
- يرفع من معدل الخصوبة حيث يزيد من عدد الحيوانات المنوية وكثافة السائل المنوي.
القرفة والضغط.
- تعمل على ضبط مستوى ضغط الدم المرتفع في وقت قصير حيث تقلل من مستوى الضغط وخاصة لدي مرضى السكر.
- غنية بمركبات السيناميك التي تعالج إلتهابات شرايين وأوردة القلب وتوسعها لكي تقي من الإصابة بالجلطات.
أضرار القرفة.
أضرار القرفة للكبد.
- تؤدي للإصابة بالتليف الكبدي وحدوث إضطرابات شديدة به.
- ومع ذلك تجعله يخزن السموم بكثره ثم يفرغها بشكل غير منظم.
- وبالتالي تسبب إضطرابات جسديه مؤلمة تنتهي بالفشل الكبدي.
- ولكن هذا لا يحدث إلا في حالة الإفراط في تناوله بكثره.
أضرار القرفة للفم.
- تؤدي لظهور الإلتهابات والقرح الشديدة في اللسان والأسنان والفم ككل.
- ومع ذلك قد تؤدي لتورمات بالبلعوم والفم وهذا في حالة الإفراط في تناولها بكثره.
أضرار القرفة للرئة.
- تسبب صعوبة في التنفس وصفير أثناء النوم وآلام في الرئتين عند المجهود الزائد.
- ولكن هذا في حالة الإفراط في تناولها بكثره.
أضرار القرفة للبنكرياس.
- تضعف وظائفه وتجعله غير قادراً على إفراز الأنسولين الطبيعي بإنتظام.
- ومع ذلك تتسبب في خفض مستوى السكر في الدم.
- وهذا لا يحدث إلا في حالة الإفراط في تناولها أيضاً.
إقرأ أيضاً التين وأهم فوائده وأضراره
السرطان.
- تزيد من فرص الإصابة بأمراض السرطان وخاصة سرطان الرئة والمعدة والقاولون والكبد.
- ومع ذلك هذا لا يحدث إلا في حالة تناولها بكثره وهذا يعتبر من الحالات النادرة.