يعد البصل من أنواع الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة النرجسية ويتميز بلونين حيت الأحمر القاتم والأبيض والأصفر المائل للبرتقالي قليلاً ومن أهم خواصه بأن يمتلك رائحة نفاذه مميزة قادرة على سيلان العين والأنف نظراً لإحتوائه على كمية كبيرة جداً من المواد الكبريتية.
ومع ذلك يمتاز بجذوره الليفية وأغصانه الخضرية اللينة التي يمكن تناولها أيضاً ويحظى بإنتشاراً كبيراً حول العالم حيث يمكن أن ينمو في جميع أنواع الظروف المناخية والتربة ولكنه يختلف في الحجم والشكل واللون حسب طبيعة كل أرض زراعية.
إقرأ أيضاً الكرنب وأهم فوائده وأضراره
فوائد البصل.
فوائد البصل للمناعه.
- يحتوي على نسبة كبيرة جداً من فيتامين C وفيتامين B الذان يعملان على تقوية الجهاز المناعي.
- ومع ذلك يعززان من إنتاج كرات الدم البيضاء بكثره التي تعمل على مكافحة الأمراض المعدية والفيروسات والأجسام الغريبة.
- وبالتالي يعزز من الطاقة الحيوية للجسم لتجعله قادراً على ممارسة الأنشطة وإنجاز المهام.
فوائد البصل للحلق.
- يعد بمثابة مضاد حيوي طبيعي فعال بدرجة كبيرة لمقاومة إلتهابات الحلق وآلام الجهاز التنفسي واللوز.
- ومع ذلك يعمل على علاج جميع التقرحات والإلتهابات التي تصيب أجهزة وأنسجة الجسم.
- وبالتالي يحتوي على مركبات الكيرسيتين تعالج الأمراض المعدية وآلام الجسم وخاصة الإنفلوانزا.
فوائد البصل للشعر.
- يحتوي على جميع الفيتامينات والمركبات التي يحتاجها الشعر لزيادة كثافته وقوته.
- ومع ذلك يعزز من صحة ووظائف بصيلات الشعر لنمو الشعر بشكل سليم وصحي وأكثر قوة.
- وبالتالي يحتوي على نسبة عالية جداً من الكبريت الذي يعالج كسور الشعر وتقصفه.
- يعمل على علاج الإلتهابات التي تصيب فروة الشعر ومشكلة القشرة المعقدة.
- يقي من الإصابة بتساقط الشعر ويعزز قوته من جذوره ويحمي من الصلع المبكر.
- يزيد من لمعان الشعر ونعومته ويجعله سهلاً في تصفيفه ويمنحه منظراً جميلاً.
- يساهم في تقليل خطر الإصابة بحشرات القمل حيث يعزز الفروة بمركبات تجعل القمل ينفر من الشعر.
فوائد البصل للعضو الذكري.
- يعد بمثابة منشط جنسي طبيعي لدي الرجال حيث يعزز من تدفق الدم للقضيب.
- ومع ذلك يزيد من قوة الإنتصاب عند القبول على المعاشرة الزوجية.
- يعزز من الرغبة الجنسية لدي الرجل والمرأة ويزيد من درجة الإثارة تدريجياً لديهم.
- يرفع من معدل الخصوبة عند الرجال ويزيد من عدد الحيوانات المنوية.
فوائد البصل الحار.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على خفض مستوى الدهون الثلاثية بالجسم.
- ومع ذلك يقلل من خطر الإصابة بالسمنة المفرطة ويعزز من صحة الأنسجة ككل وخاصة القلب.
- حيث يقلل من مستوى الكوليسترول الضار ويرفع مستوى الكوليسترول النافع ويساهم في ضبط مستوى ضغط الدم.
- وبالتالي له قدرة كبيرة على ضبط مستوى السكر في الدم وتعزيز عضلات القلب وحمايته من السكتات والنوبات.
- وهكذا يعمل على توسيع الأوردة والشرايين وتبطينها لزيادة قوتها من خلال تغذيتها بالبوتاسيوم والكبريت.
فوائد البصل الأحمر.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان.
- ومع ذلك يضبط السيولة في الدم ويقي الدم من الإصابة بالجلطات وضيق الشرايين والأوردة.
- وهكذا يعالج مشاكل الجهاز التنفسي حيث يعمل كموسع للشعب الهوائية ومطهراً للفم والأسنان من البكتيريا.
إقرأ أيضاً الكرفس وأهم فوائده وأضراره وطرق تحضيره عصيراً
أضرار البصل.
يتسبب في بعض المشاكل الصحية في حالة إذا كان الشخص يعاني من حساسية ضد عنصر الكبريت ومنها :-
أضرار البصل على الجلد.
- يؤدي لظهور إلتهابات شديدة يصاحبها إحمرار وحكة وأحياناً طفح جلدي.
أضرار البصل على العين.
- يتسبب في سيلان الدموع وتهيج القرنية والإحمرار الشديد بها وعدم القدرة على الرؤية جبداً لبعض الوقت.
أضرار البصل على الشعر.
- يعد بمثابة علاج ومكمل غذائي ضروري للشعر والفروة والبصيلات.
- ومع ذلك قد يأتي بنتيجة عكسية وهي ظهور الإلتهابات والقرح المؤلمة بالفروة.
