يعد الشاي من أشهر أنواع المشروبات والنباتات حول العالم حيث يحتل هو المرتبة الأولى عالمياً في الاكثر إستهلاكاً، ويتم تصنيع الشاي من خلال تجفيف أوراقه وتحميصها بأساليب معقدة نسبياً ثم طحنها وحينها يكون جاهزاً للتناول.
ويتميز بأنه مشروب شعبي رخيص الثمن في جميع دول العالم وتتعدد فوائده بكثرة ويمكن تناوله في أي مكان و أي زمان وليس له أي آثار جانبية تجاه أي أمراض، ويعد موطنه الأصلي قارة آسيا وخاصة جزر سيلان ويتميز بأوراقه الرمحية ذات الخضرة الداكنة ورائحته الفواحة الجميلة العطرة.
إقرأ أيضاً الشعير وأهم فوائده وأضراره
أسماء الشاي.
- الشاي الأخضر.
- الأبيض.
- الدارسين.
- ايرل جري.
- ألونج.
- الأسود (الأحمر) الشائع.
فوائد الشاي.
فوائد الشاي للجسم.
- غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان وتطهر الجسم من الفطريات والبكتيريا الضاره.
- ومع ذلك يساهم في القضاء على الجذور الحرة الضارة ويمنعها من التكون في الجسم.
- يقي من الإصابة بالسكتات الدماغية والسكتات القلبية ويحمي من الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
- يساعد على توسيع الشرايين والأوردة وتدفق الدم لجميع أجزاء الجسم ويقي من الإصابة بالجلطات والتجمعات الدموية وتصلب الشرايين.
- ومع ذلك يساهم في زيادة معدل الجلوكوز في الدم لمنع الشعور بالهبوط والدوار نتيجة إنخفاض ضغط الدم.
- يقلل من الأعراض الناتجة من العمليات الجراحية.
- ومع ذلك أيضاً يساعد على إنقاص الوزن الزائد وخاصة في المناطق المتفرقة من الجسم.
- يمنع نمو البكتيريا والفطريات والجراثيم بالجسم ويساهم في تطهير الجسم من السموم.
فوائد الشاي للرجال.
- يساهم في تدفق الدم إلى العضو الذكري لزيادة القدرة الجنسية وزيادة قوة الإنتصاب.
- ومع ذلك فهو يعمل بمثابة منشط جنسي طبيعي يحفز الرغبة الجنسية والإقبال على العلاقة الحميمة.
- وهكذا يقي من الإصابة بسرطان البروستاتا.
فوائد الشاي الأسود.
- يزيد من الشعور بالإنتعاش والحيوية والرغبة في العمل وممارسة الأنشطة وإنجاز المهام.
- ومع ذلك يساعد على هضم الطعام وخاصة الأطعمة المعقدة ويمنع من الإصابة بأي أنواع من الحساسية.
- يساهم في علاج الإسهال ويقي من الإصابة به ويعمل على زيادة حجم الفضلات للوقاية من الإمساك أيضاً.
- يعمل على زيادة التركيز والإستيعاب حيث أنه يعزز من صحة خلايا الذاكرة ويجعلها قادرة على التعلم.
- ومع ذلك أيضاً يزيد من سرعة إمتصاص السوائل في الجسم لكي لا يصاب أي من أعضاء الجسم بالجفاف.
فوائد شرب الشاي.
- يقي من الإصابة بمرض السكر حيث يعزز من صحة البنكرياس لتحفيز إنتاج الأنسولين الطبيعي بالجسم.
- ومع ذلك أيضاً يعمل على تنظيم ضربات القلب والحفاظ على ضغط الدم ليصل إلى المستوى الطبيعي السليم.
- يساهم في تبطين الأوعية الدموية وتوسيعها لسرعة إنتشار الدم ومنع تراكم جزيئات الدهون الضاره عليه.
فوائد الشاي للأطفال.
- يقي من الإصابة بالإسهال نظراً لنسبة الكافيين والألياف الغذائية المرتفعة التي تعمل على زيادة حجم الفضلات.
إقرأ أيضاً الزيتون وأهم فوائده وأضراره
أضرار الشاي.
ليس له أي أضرار إلا في حالة الإفراط في تناوله بكثرة فيؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية ومنها :-
- القلق والتوتر وأحياناً بعض نوبات الإكتئاب.
- العصبية وعدم السيطرة على المشاعر.
- الأرق والإضطربات الشديدة أثناء النوم.
- الشعور بالغثيان والقئ وحرقان شديد بالمعدة.
- الصداع المزمن.
- الإمساك المزمن ومع ذلك قد يتحول الأمر للإصابة بالإسهال.
- عدم توازن ضربات القلب.
- التشنجات العصبية والعضلية.
- ضعف المناعة ومع ذلك تكسير كرات الدم الحمراء أيضاً ونقص عنصر الحديد.
- عدم وصول الأكسجين من الرئتين إلى جميع أجزاء الجسم.
- الدوخة والدوار وإحمرار الجلد وتهيجه والحكة.
- آلام شديدة في الأذن.
- تآكل الطبقة السطحية للأسنان وإصفرارها بشدة وتكون طبقة من الجير.
