البقر من الحيوانات الثدييات التي تصنف من الحيوانات الأليفة حيث يتم تربيتها في المنزل في الريف ومثل القطط والكلاب تتعايش مع الإنسان بسهولة، كما أنها تتغذى على الأعشاب الخضراء وتصنف أكلة للنباتات.
بالصور سلالات البقر
- سلالة هولشتاينفريزيان:
- وهذا النوع موطنه الأصلي في هولندا.
- ويتميز هذا النوع بقدرته العالية على إنتاج الحليب بكميات أكبر من السلالات الأخرى.
- كما وتتميز بالحجم الكبير ولونها أسود وأبيض معاً.
- سلالة الهولشتاين البيضاء والحمراء:
- والموطن الأصلي لهذه السلالة الولايات المتحدة الأمريكية.
- وسُميت بهذا الاسم لأن لونها خليط بين الأبيض والأحمر
- ووزن هذا النوع يصل ل 700 كيلو.
- سلالة الراهمان:
- وموطن هذه السلالة يوجد في الهند.
- كما تم تهجين هذه السلالة في الولايات المتحدة الأمريكية.
- ومعروفة بطول القرون والأذان المتدلية، ووجود سنم على الرقبة والكتف مثل سنم الجمل.
- صورالبقر السويسرية البنية:
- تتميز باللون الرمادي أو اللون البني.
- وهذا النوع قد يصل وزنه 700 كيلو جرام.
- وأصلها سويسري وفي العادة يقوم المزارعون بوضع أجراس على رقبة البقر حتي يمكنهم الحصول عليهم بين الضباب في الجبال.
- سلالة سانتا جيرتروديس:
- وأصل هذه السلالة في ولاية تكساس.
- وتتميز باللون الأحمر مع نقط بيضاء في منطقة الجبهة.
- ويعتبر هذا النوع من أثقل الأنواع في العالم.
- ولديه زوائد جلدية في الرقبة.
- يوجد منه بعض من السلالات المعروفة أنها مدر للحليب وأخر مدر للحوم، ومن خلال هذه النقاط من الممكن التعرف على الفرق
- الأبقار المدرة للحليب لون الحليب مقارب للون السمن ولون الحليب أصفر حيث يكون كامل الدسم.
- أبقار الحليب تجدها منتجة للحليب بشكل أكبر من باقي الأنواع ويمكنك أن تلاحظ هذا الفرق.
- أما عن أبقار اللحوم سوف تجدها عريضة من ناحية الظهر والفخذين وهذا لأنها تحتوي على وزن أكبر من اللحم.
- والأبقار ذو اللون الأسود والأبيض تعرف بأبقار الحليب.
- الألوان الأخرى من البقر معظمها مدر للحوم أكثر.
- سلالة الليموزين والأنجوس معروف بأنه أبقار اللحوم.
- أما سلالة الهولشتاين وسلالة البلوزات أكثر أبقار مدرة للحليب.