الحلبة وأهم فوائدها وأضرارها
تعد الحلبة من أنواع الأعشاب والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البقولية، وتمثل إنتشاراً واسعاً في جميع أنحاء العالم وتزرع في جميع أنواع التربة ولكن يعود موطنها الأصلي إلى الهند والشرق الأوسط. تتعدد استخداماتها حيث تدخل في صناعة التوابل وتضاف إلى الطعام في بعض الأطعمة الأسيوية والعربية ولكن يشاع استخدامها في مصر كمشروباً عند غليانها للإستمتاع… Read More »