الزيتون وأهم فوائده وأضراره
يعد الزيتون من النباتات الزيتية التي تنتمي إلى الفصيلة الزيتونية وهو من النباتات دائمة الخضرة والتي تتميز أشجاره بأنها معمرة وتتعدد استخداماته حيث يمكن استخلاص ماء الثمرة والأوراق لتدخل في الكثير من الصناعات. ويمكن تناوله طازجاً أو مخللاً أو مجففاً أو محضراً كحساء لذيذ يعد طبقاً شهياً في بعض دول أوروبا ويمكن استخلاص زيت الزيتون… Read More »