البندق وأهم فوائده وأضراره
يعد البندق من أنواع المكسرات والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القضبانية، وتتميز بكونها ثمرة تمتلك قشرة خارجية صلبة جداً لا يمكن كسرها باليد وتتميز باللون البني والبني الغامق ومن الداخل يكون هناك الجزء القابل أكله فيكون سهل المضغ. ويمثل حركة تجارية كبيرة حول العالم حيث أنه يدخل في الكثير من الصناعات الغذائية والدوائية حيث يصنع… Read More »