البنجر وأهم فوائده وأضراره وطريقة عمله عصير
يعد البنجر أو الشمندر من الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة السرمقية يتميز بأوراقه التي تأخذ شكل القلب وتكون بلون الأخضر المائل إلى الأحمر ولكن الثمرة نفسها تتميز باللون الأحمر أو البنفسجي القاتم وتوجد منه بعض الأنواع النادرة التي تتميز باللون الأبيض أو الذهبي. ومع ذلك فهو معروف عنه بأنه أهم مصدر لإنتاج السكر حول… Read More »