البطاطس وأهم فوائدها وأضرارها
تعد البطاطس من الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجيات وهي الأكثر شيوعاً وانتشاراً من بين باقي نباتات فصيلتها حيث تأتي في المرتبة الرابعة من بين أهم النباتات حول العالم بعد القمح والأرز والذرة. وتتميز بأنها تنمو تحت الأرض حيث أنها ثمرة جدرية ليست من ذوات السيقان وتحتوي على كمية كبيرة من النشويات النافعة للإنسان… Read More »