البصل وأهم فوائده وأضراره
يعد البصل من أنواع الخضروات والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة النرجسية ويتميز بلونين حيت الأحمر القاتم والأبيض والأصفر المائل للبرتقالي قليلاً ومن أهم خواصه بأن يمتلك رائحة نفاذه مميزة قادرة على سيلان العين والأنف نظراً لإحتوائه على كمية كبيرة جداً من المواد الكبريتية. ومع ذلك يمتاز بجذوره الليفية وأغصانه الخضرية اللينة التي يمكن تناولها أيضاً… Read More »