أرشيف الوسم : طريقة عمل اللوبيا

اللوبيا وأهم فوائدها وأضرارها

اللوبيا وأهم فوائدها وأضرارها

تعد اللوبيا أو اللوبياء أو الدجر من أشهر أنواع الحبوب والنباتات في العالم العربي وتنتمي إلى الفصيلة البقولية، وتتميز بأنها تنمو وتنضج بداخل قرون حيث يحتوي كل قرن على عدة بذور صالحة للأكل. ولكن تعتبر من النباتات سريعة التلف حيث يجب حفظها في صوامع أو مخازن خاصة مهيئة لحفظها وتعبئتها حتى لا تخترقها الحشرات، ويميزها بأن بذورها تكون باللون الأبيض ...

أكمل القراءة »