التصنيف: النباتات والاشجار

يعد البلح من أشهر وأهم الفواكه المنتشرة صيفاً في العالم العربي التي تنتمي إلى الفصيلة الفوفلية وهو الثمار الناتجة من شجرة النخل، يتميز بتعدد ألوانه وأطعمه حيث يوجد منه الأخضر والأصفر والأحمر والأسود الرطب والمجفف منه حيث أنه التمر.

يتميز بمذاقه الحلو السكري المفضل للجميع وبتعدد فوائده ويمكن تناوله كما هو أو تقطيعه وخلطه مع الحليب، ويدخل في الكثير من الصناعات حيث صناعة المربى والمخبوزات وتستخدمه بعض الدول العربية في صناعة العلف الحيواني.

إقرأ أيضاً التين الشوكي وأهم فوائده وأضراره

فوائد البلح.

فوائد البلح الرطب.

• يحتوي على كمية كبيرة من السكريات النافعة التي تزيد من طاقة الجسم للمقدرة على ممارسة الأنشطة والأعمال.
• يعمل على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي حيث يسهل من عملية الهضم من خلال تنشيط البكتيريا النافعة في المعدة.
• يعزز من وظائف القاولون حيث يزيد من حجم الفضلات وذلك للوقاية من الإصابة بالإمساك المزمن وهكذا الإسهال.
• ومع ذلك أيضاً يحسن من وظائف الدم حيث يزيد من معدل كرات الدم البيضاء والحمراء للتقليل من الإصابة بالأنيميا.
• يعمل على تحسين وظائف البنكرياس حيث يعمل على ضبط مستوى الأنسولين في الدم لتنظيم مستوى السكر في الجسم.
• ومع ذلك يساعد على توسيع الأوردة والشرايين وتقويتها لتنظيم ضغط الدم وهكذا يعمل على تقوية عضلة القلب.
• يعمل بمثابة مضاد حيوي طبيعي حيث يعالج جميع الأمراض التي قد تصيب الجسم.
• يزيد من أعداد الحيوانات المنوية لدي الرجال حيث يرفع من معدل الخصوبة لديهم.

فوائد البلح الرطب للتخسيس.

• يزيد من الشعور بالشبع وفقدان الشهية وهذا نظراً لكمية الألياف الغذائية الموجودة به.
• ومع ذلك يرفع من مستوى الطاقة بالجسم مما يزيد من القدرة على ممارسة التمارين الرياضية.
• يقضي على الشعور بالإرهاق والتعب أثناء ممارسة الأنشطة أو إنجاز المهام الحيوية.

فوائد البلح الرطب للجنس.

• يزيد من معدل الخصوبة لدي الرجال حيث يزيد من كثافة السائل المنوي وبالتالي زيادة الحيوانات المنوية.
• ومع ذلك أيضاً يزيد من تدفق الدم تجاه العضو الذكري مما يزيد من قوة الإنتصاب أثناء العلاقة الحميمة.

فوائد البلح التمر.

فوائد البلح الناشف.

• يمنع الإصابة بالإمساك حيث يزيد من حجم الفضلات في القاولون.
• يعزز وظائف العين حيث يزيد من حدة النظر والحفاظ على سلامة القرنية.
• ومع ذلك يحتوي على الألياف الغذائية التي تقلل من الشعور بالجوع والعطش الشديد.
• يزيد من معدلات الطاقة والحيوية لدي الأطفال لزيادة الحركة لديهم.
• تعزيز وظائف الرحم لدي النساء لضمان حمل صحي سليم وخاصة في الشهور الأولى.
• يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقي من خطر الإصابة بأمراض السرطان.
• وهكذا يعمل على تحسين وظائف المخ وتنشيط الذاكرة ورفع معدل التركيز والإستيعاب والتعلم.

إقرأ أيضاً اليوسفي وأهم فوائده وأضراره

أضرار البلح.

ليس له أي أضرار إلا في حالة الإفراط في تناوله بكثره فإنه يؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية ومنها :-

• السمنة وزيادة الوزن وهذا نظراً لما يحتويه من سكريات قد تؤدي إلى تراكم الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم.
• تعسر الهضم نظراً لما يحتويه من ألياف غذائية معقدة تحتاج لمعدل طاقة كبير لكي يتم حرقها.
• الإصابة بمرض السكر وهذا نظراً لما يحتويه من أنواع كثيرة من السكريات حيث الفركتوز واللاكتوز والجلوكوز.
• الشعور بآلام في المعدة والمرئ مما قد تؤدي للإصابة بالقرح.
• انسداد وضيق القصبة الهوائية وخاصة لدي الأطفال مما قد يؤدي للشعور بضيق تنفس.
• تكون فطريات وبكتيريا على الفم واللسان والأسنان مما يزيد من فرص تسوس الأسنان وظهور إلتهابات مؤلمة في الفم.

يعد السمسم أو الزلنجان أو الجلجلان من أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البيدالية، ويعتبر من أقدم أنواع الحبوب في العالم حيث يتم زراعته منذ آلاف السنين ويمكن إستخلاص منه الزيت الذي يدخل في الكثير من الصناعات الغذائية والطبية.

ومن الشائع عنه بأن صناعة الطحينة المستخدمة في المأكولات تنتج من طحن قشوره، ومن المعروف أيضاً بأنه يدخل في صناعة جميع أنواع المخبوزات حول العالم ويتميز بلونه الأسود والبني والأبيض ولكن يعد ذات اللون البني هو الأكثر شيوعاً حول العالم.

إقرأ أيضاً الشعير وأهم فوائده وأضراره

فوائد السمسم.

فوائد السمسم مع العسل.

• يحتوي على كمية فيتامينات هائلة تساعد في بناء خلايا الجسم وخاصة عند الأطفال.
• ومع ذلك يعمل أيضاً على تعويض الخلايا التالفة والحفاظ عليها من الضمور عند البالغين.
• وهكذا يعزز من وظائف البنكرياس حيث يقوم بضبط مستوى السكر في الدم سواء كان منخفضاً أو مرتفعاً.
• يعزز من وظائف الجهاز المناعي حيث يزيد من مضادات الأكسدة التي تقي من خطر الإصابة بأمراض السرطان.
• وبالتالي يقي من تراكم الخلايا ويزيد من كرات الدم البيضاء التي تعمل على مقاومة الأمراض والفيروسات والأجسام الغريبة.

فوائد السمسم للعظام.

• يحتوي الكوب الواحد من السمسم على كمية كبيرة من عنصر الكالسيوم التي تفوق معدل كوباً واحداً من الحليب.
• وبالتالي يعد الكالسيوم أهم عنصر لبناء العظام وتقويتها وهكذا الكمية الكبيرة من الزنك الموجوده به التي تزيد من كثافتها.
• ومع ذلك أيضاً يقي من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

فوائد السمسم للمفاصل.

• يحتوي على الفيتامينات التي تقلل من شدة آلام المفاصل الناتجة بسبب الإصابة بأمراض الهشاشة.
• ومع ذلك يساعد يحتوي على مواد تقلل من مضادات الأكسدة التي قد تزيد من الإلتهابات والآلام في المفاصل.

فوائد السمسم للنساء.

• بما أن طبيعة جسم المرأة والتفاعلات التي تحدث به تختلف قليلاً عن طبيعة وتفاعلات جسم الرجل.
• وبالتالي يساعد في فقدان الوزن حيث يقلل من الشهية لكثرة الألياف الغذائية به ويعطي شعوراً بالشبع.
• ومع ذلك يساعد في ضبط مستوى ضغط الدم وخاصة الضغط المنخفض حيث يعمل على توسيع الشرايين والأوردة.
• يساعد في تنظيم الدورة الشهرية حيث يضبط إفراز الهرمونات بالجسم.
• يقلل من أعراض التوتر والقلق والإكتئاب التي قد تواجه المرأة في فترة الحيض.
• يعمل على ضبط مستوي الأنسولين في الدم وخاصة لو كان منخفضاً.
• ومع ذلك يعالج ويقي من الإصابة بتكيس المبايض وتأخير الحمل ويزيد من فرص الإخصاب للبويضة.
• يزيد من نضارة البشرة ونعومتها سواء تم تناوله أو دهن زيته على الجسم والمناطق التي بحاجه للعلاج.
• يقي على الإلتهابات والفطريات والبكتيريا التي تصيب البشرة ويقلل من الإحمرار الناتج من التعرض لأشعة الشمس.
• يعزز من نمو الشعر لإحتوائه على أحماض الأوميجا بأنواعها وبالتالي يزيد من كثافته.
• يقلل من تساقط الشعر حيث يعمل على تقويته من الجذور ويقي من الإصابة بالجفاف الذي قد يصيب الفروة.
• ومع ذلك يساهم في علاج الإلتهابات التي قد تصيب فروة الرأس ويزيد من نعومته وترطيبه.

فوائد أكل السمسم للجنس.

• يزيد من مستوى تدفق الدم في الجسم والوصول به إلى العضو الذكري لزيادة معدل الإنتصاب.
• ومع ذلك فهو مفيد للمرأة أيضاً حيث يقضي على مشكلة جفاف المهبل التي قد تصيب المرأة أثناء الجماع.

إقرأ أيضاً الزيتون وأهم فوائده وأضراره

أضرار السمسم.

ليس له أضرار كثيرة إلا في حالة الإفراط في تناوله بكثره فيؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية ومنها :-

• الإصابة بضيق التنفس حيث قد يعمل على تضيق القصبة الهوائية عند البعض وليس للجميع.
• الشعور بآلام شديدة بالمعدة وقد تنتهي بالإصابة بالغثيان والقئ.
• ظهور إلتهابات وفطريات تؤدي للشعور بالحكة في الفم واللسان.

يعد الشعير من أنواع الحبوب والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الحولية ويحتل المرتبة الرابعة عالمياً في النباتات الأكثر إستهلاكاً وليس له موطناً أصلياً فهو ينمو طبيعياً في كثير من الأحيان وينمو في درجات حرارة مرتفعة ومنخفضة فهو لا يتأثر بدرجات الحرارة كثيراً.

تتعدد استخداماته حيث يدخل في الكثير من الصناعات أي صناعة الخبز والمكرونات وبعض أنواع الحلويات والمشروبات الغازية والكحولية ومع ذلك فهو غير شائع استخدامه عند العرب كما هو شائع استخدامه في الغرب نظراً لتواجد القمح بكميات كبيرة في الشرق الأوسط.

إقرأ أيضاً التين الشوكي وأهم فوائده وأضراره

فوائد الشعير.

• يقي من الإصابة بحصوات المرارة أو فشل وظائفها ويعمل على تعزيز حالتها الصحية.
• يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام حيث يزيد من معدل امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم في العظام.
• يعزز من صحة القلب حيث يعمل على تقوية الشرايين والأوردة به وتحسين قوة عضلاته.

فوائد الشعير للكلى.

• يعمل على تخليصها من السموم وخاصة مركبات اليوريا التي تتكون في البول.
• ومع ذلك يساعد في تفتيت الحصوات وتخليص الكلى والمثانة من الأملاح وزوائد الأحماض المضره.
• يساهم في تقليل الإلتهابات التي تصيب الكلى والمثانة والحالب ويقي من الإصابة بالقرح بهما.

فوائد الشعير للرجيم.

• يعمل على فقدان الشهية لبعض الوقت وزيادة الشعور بالإمتلاء والشبع نظراً لكثرة الألياف الغذائية به.
• يحتوي على المركبات التي تساهم في تبطئ عمليات الهضم وتساعد في تفتيت الدهون والبروتينات المعقدة.

فوائد الشعير للإكتئاب.

• يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ب وعنصر الماغنسيوم والبوتاسيوم الذي يؤدي نقصهم لسوء الحالة المزاجية.
• ولذلك ينصح الكثير من الأطباء بشرب الشعير فإنه يرفع من مستوى تلك الفيتامينات والعناصر وبالتالي تتحسن الحالة المزاجية.
• ومع ذلك فهو يقلل من الشعور بالحزن والإكتئاب والخمول ويزيد من الشعور بالنشاط والسعادة.

فوائد الشعير المغلي.

• يعمل على ضبط مستوى السكر المرتفع في الدم حيث يعود به للمستوى الطبيعي.
• يساعد في حرق الدهون وتفتيتها ويمنع تجمعها على الأنسجة والأعضاء ويفتت البروتينات المعقدة بداخل المعدة.
• يعمل على تقوية الجهاز المناعي حيث يزيد من كرات الدم البيضاء في الجسم التي تعمل على مكافحة الأمراض.
• ومع ذلك يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان.
• وبالتالي يزيد من مستوى الأكسجين في الدم ويقلل من مستوى ثاني أكسيد الكربون.
• يساهم في زيادة نضارة البشرة حيث ينشط حركة الدورة الدموية بها ويقلل من خطر الإصابة بأي إلتهابات.
• يقضي على الإسمرار الناتج من سوء الحالة المزاجية أو التعرض الدائم الأشعة الشمس.

أضرار الشعير.

له بعض الآثار الجانبية والتي تظهر على مرضى الحساسية ضد مكوناته وخاصة في حالة الإفراط في تناوله بكثره فيؤدي إلى :

• تكون الغازات وزيادة التقلصات بداخل القاولون والإصابة بالإمساك.
• الشعور بالحرقان بداخل المعدة واضطرابات شديدة أثناء عمليات الهضم.
• انخفاض مستوى السكر في الدم نظراً لقدرته الهائلة على خفض مستوى السكر في الجسم.
• الإصابة بنزيف في عضلة المستقيم بداخل الشرج ومن الممكن أن يؤدي للإصابة بالبواسير.
• حدوث إصابات في الجهاز الهضمي ككل ولكن قد تتكون الفطريات والإلتهابات على جدار المرئ.

إقرأ أيضاً الزيتون وأهم فوائده وأضراره

طريقة عمل شراب الشعير.

• نقوم بتنقية حبوب الشعير السليمة والتخلص من التالف منها.
• ثم نضع الحبوب السليمة في إناء بلاستيكي به ماء حتى تمتلى الحبوب وتتفتح.
• ثم نصفيها من الماء ونضعها في إناء معدني به ماء أيضاً ويوضع على النار حتى تمام الغليان.
• وبعد ذلك نضيف إليه عسل النحل حسب الرغبة أو بدون تحلية ويكون جاهزاً للشرب.
• ومع ذلك يفضل تناوله قبل وجبة الفطور.

يعد الزيتون من النباتات الزيتية التي تنتمي إلى الفصيلة الزيتونية وهو من النباتات دائمة الخضرة والتي تتميز أشجاره بأنها معمرة وتتعدد استخداماته حيث يمكن استخلاص ماء الثمرة والأوراق لتدخل في الكثير من الصناعات.

ويمكن تناوله طازجاً أو مخللاً أو مجففاً أو محضراً كحساء لذيذ يعد طبقاً شهياً في بعض دول أوروبا ويمكن استخلاص زيت الزيتون من النواة بداخله حيث تحتوي على نسبة عالية من الزيوت وهو من النباتات التي تتحول الثمرة من اللون الأخضر إلى الأسود عند النضوج أو يمكن أن تظل خضراء كما هي.

إقرأ أيضاً التين الشوكي وأهم فوائده وأضراره

فوائد الزيتون.

• يساعد في تعزيز وظائف الجهاز المناعي حيث يزيد من كرات الدم البيضاء التي تعمل على مكافحة الأمراض والأجسام الغريبة.
• يعزز من وظائف خلايا الذاكرة حيث يزيد من القدرة على التعلم وإنجاز المهام والأنشطة.
• يحتوي على ألياف غذائية تعمل على زيادة الشعور بالشبع وفقدان الشهية لأطول فترة ممكنة وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالسمنة.
• يقلل من خطر الإصابة بالشيخوخة المبكرة حيث يعمل على شد الجلد وعلاج التجاعيد وتعزيز صحة الجلد والبشرة.
• يزيد من البكتيريا النافعة بالمعدة التي تعمل تسهيل عملية الهضم ويقلل من البكتيريا الضاره في المعدة.

فوائد أكل الزيتون الأخضر.

• يحتوي على مواد مضادة للحساسية حيث يقلل تواجد مواد الهيستامين في الخلايا.
• ومع ذلك يعمل على زيادة نشاط الدورة الدموية حيث يزيد من تدفق الدم في الشرايين والأوردة.
• يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض الربو ويساعد في علاجه لدي الأشخاص المصابين به.

فوائد الزيتون المخلل.

• يعزز من وظائف الكبد حيث يعمل على زيادة إفرازاته ورفع قدرته على امتصاص السموم.
• ومع ذلك تتعدد فوائده للكليتين حيث يعمل على تفتيت الحصوات المتراكمة بها وتخفيف نسبة الأملاح.
• يزيد من إفرازات العصارة الصفراوية التي تساعد في تفتيت الدهون والبروتينات المعقدة المتراكمة بالمعدة.
• يساهم في تحسين وظائف الرئة حيث يعمل على توسيع الشعب الهوائية وتقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة وأمراض الربو.
• يقلل من آثار السعال الديكي والشعور بضيق التنفس واضطرابات النوم والصفير أثناء النوم.
• يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد الذي يعمل على علاج فقر الدم والأنيميا ويقي من الإصابة بسوء التغذية.

فوائد الزيتون الأسود.

• يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية وخاصة أحماض الأوميجا 3 التي تزيد من نسبة الدهون المفيدة.
• ومع ذلك يعزز من وظائف القلب والأوردة والشرايين حيث ينظم من ضربات القلب ويعمل على ضبط مستوى ضغط الدم.
• يعمل على تبطين الأوعية الدموية وتوسيعها لزيادة تدفق الدم لجميع أجزاء الجسم.
• يقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم ويرفع من مستوى الكوليسترول النافع ويقضي على الدهون الثلاثية.

فوائد الزيتون الأخضر للشعر.

• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يعمل على تقوية الشعر وحمايته من التساقط.
• ومع ذلك يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل الزنك والفسفور والكبريت والكالسيوم والماغنسيوم.
• وتلك العناصر تعمل على زيادة نمو الشعر وزيادة كثافته ونعومته لتسهيل تصفيفه.

أضرار الزيتون.

في حالة الإفراط في تناوله بكثره يؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية ومنها :

• الإصابة بقرحة في المعدة والشعور بحرقان شديد بها.
• يؤدي للشعور بالغثيان والقئ.
• يفشل بعض وظائف الكلى حيث يزيد من تراكمات الأملاح التي تكون الحصوات.

إقرأ أيضاً اليوسفي وأهم فوائده وأضراره

متى تثمر شجرة الزيتون.

• تبدأ شجرة الزيتون في إنتاج الثمار بعد ثماني سنوات من زراعتها.
• ولكن في حالة الرغبة في إنتاج أفضل يجب الإنتظار أكثر من 15 عام.
• ومن المعروف عنها بأنها من الأشجار المعمرة التي تصل لأكثر من 85 عام.

يعد التين الشوكي أو الأكناري أو البلس أو التاكناريت من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الصبارية ويتميز بأنه ينمو في المناطق الجافه والحارة حيث الصحاري فهو يستطيع مقاومة نقص المياه لأن سيقانه قادرة على تخزين المياه لأطول فترة ممكنه ولا يمكن تبخيرها بواسطة الشمس.

ومن المعروف عنه بأنه من النباتات المعمرة التي تعيش لفترات زمنية طويلة جداً ويعد غذائاً رئيسياً للجمال في الصحراء بالرغم من أنه يحتوي على كمية كبيرة من الأشواك المزعجة التي تلتصق بالأيد ويتميز بتعدد ألوان قشرته حيث الأخضر والأصفر والأحمر بينما يتميز اللب إما باللون الأخضر أو الأحمر ويتميز بمذاقه الذي يشبه مذاق البطيخ مع التوت ورائحته التي تتشابه مع رائحة الخيار.

إقرأ أيضاً الكرز وأهم فوائده وأضراره

فوائد التين الشوكي.

• يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان.
• يساعد في مد الدم بالأكسجين وخفض نسبة ثاني أكسيد الكربون المتراكمه في الدم والخلايا.

فوائد التين الشوكي للجنس.

• يعزز من الرغبة الجنسية ويزيد من معدل الإثارة والقبول على العلاقة الحميمية لدي الجنسين.
• يزيد من أكسيد النتريك والأحماض الأمينية التي تعمل على توسيع الشرايين والأوردة لكي يزداد تدفق الدم.
• وبالتالي يصل الدم لجميع أجزاء الجسم ومع ذلك يزداد إندفاع الدم في الأعضاء التناسلية مما يرتفع معدل القدرة الجنسية.
• وعلاوة على ذلك ينصح الأطباء بتناوله حيث أنه يساعد على زيادة قوة الإنتصاب لدي الرجال.

فوائد التين الشوكي للحامل.

• يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات أهمها فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ المفيدان للمرأة الحامل.
• ومع ذلك يقي من الإصابة بإضطرابات وتقلصات في الرحم ويعزز من صحة المرأة أثناء فترة الحمل.
• يقي الجنين من الإصابة بأي تشوهات بداخل الرحم ويسهل عملية الولادة بعد الإنتهاء من فترة الحمل.

فوائد التين الشوكي للوجه.

• يعمل على شد الجلد ومنع ظهور التجاعيد ويقي من الإصابة بالشيخوخة المبكرة.
• ومع ذلك يعمل على نضارة البشرة وزيادة تدفق الدم بها ويساعد في القضاء على الهالات السوداء.
• وهكذا له دوراً فعالاً في علاج مشاكل التصبغ والإلتهابات الجلدية المزعجة وخاصة لأصحاب البشرة الدهنية.
• يخفف من حروق الشمس ويعالج الإسمرار الناتج عنها ويمنع ظهور حب الشباب وبثور البشرة التي تضر بصحة الجلد.

فوائد التين الشوكي لمرضى السكر.

• يقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم ويرفع من معدلات الكوليسترول النافع.
• يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية وينظم ضربات القلب ويساعد في توسيع الشرايين والأوردة.
• ومع ذلك يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تقلل مستوى السكر المرتفع بنسبة 30%.
• وبالتالي لأنه يعزز من صحة البنكرياس ويزيد من إفراز الأنسولين الطبيعي بالجسم.

أضرار التين الشوكي.

في حالة الإفراط في تناوله بكثره فإنه يسبب بعض المشاكل الصحية ومنها :

• الإصابة بإضطرابات في المعدة والقاولون وحدوث التقلصات والإنتفاخات.
• انسداد الأمعاء والشعور بآلام شديدة وحدوث مشاكل في الهضم والإخراج زيادة نسبة السموم بالجسم.
• الإصابة بالإمساك المزمن وخاصة في حالة تناوله على الريق ولو كانت كمية قليلة منه ولذلك ينصح بعدم تناوله على الريق.
• زيادة حجم الفضلات وجفاف إفرازات القاولون الملينة مما قد يؤدي لجروح في جدار المستقيم أو الإصابة بالبواسير.
• هبوط حاد في الدورة الدموية وانخفاض مستوى السكر في الجسم مما قد يؤدي للإغماء.

إقرأ أيضاً البابايا وأهم فوائده وأضراره

موسم التين الشوكي.

• تزرع الشجرة خلال الفترة التي تتراوح مابين شهر سبتمبر وديسمبر أثناء الإقبال على فصل الشتاء.
• تبدأ الثمار في النضوج بعد عامين على الأقل من وقت زراعة الشجرة وتنتج الثمار في فصل الصيف.

يعد اليوسفي أو السنفندي أو الاستفندي أو اليوسف أفندي من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة السذابية ويشترك مع البرتقال في التركيب الحمضي ويتميز بأنه متعدد الشكل والحجم واللون ويحتوي على البذور ولكن يوجد منه بعض الأنواع لا تحتوي على البذور.

ومع ذلك هو كروي الشكل ومفلطح ويمتلك قشرة رقيقة سهلة التقطيع ويعد من النباتات الإستوائية حيث ينمو في المناطق الحارة ولكنه ينضج في فصل الشتاء ويتميز بألوانه حيث الأصفر والبرتقالي والأخضر.

إقرأ أيضاً الكرز وأهم فوائده وأضراره

فوائد اليوسفي.

• يقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم ويزيد من الكوليسترول النافع ويساعد في القضاء على الدهون الثلاثية.
• يعزز من صحة القلب والأوردة وينظم عدد ضرباته ويعمل على ضبط مستوى ضغط الدم ويقلل من خطر الإلتهابات التي تصيب الشرايين.
• يخفف من خطر الإصابة بالسكتات القلبية والدماغية ويقي من خطر الإصابة بالجلطات.
• ومع ذلك غني بالألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع وتقلل من الرغبة في الطعام وعلاوة على ذلك فهو قليل السعرات الحرارية.
• يعزز من وظائف الجهاز الهضمي وخاصة القاولون حيث يزيد من إفرازات القاولون ويعمل على تبطينه ويقي من الإصابة بالإمساك.
• ينشط البكتيريا النافعة بالمعدة التي تعمل على تسهيل عمليات الهضم وخاصة للدهون والبروتينات المعقدة.

فوائد قشر اليوسفي.

• يحتوي على أحماض أمينية غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان.
• ومع ذلك غني بمادة البيتا كاروتين التي تعزز من صحة الجهاز المناعي وزيادة كرات الدم البيضاء التي تكافح الأمراض والأجسام الغريبة.

فوائد اليوسفي للكبد.

• أثبتت الكثير من الأبحاث والتجارب بأنه يمنع تراكم الدهون على الكبد وفي البطن بصفة عامة.
• وبالتالي فإنه يزيد من كفاءة وظائف الكبد حيث يجعله قادراً على تخزين السموم وإرسالها للكليتين والأمعاء.

فوائد قشر اليوسفي للجنس.

• يحتوي على مجموعة عالية من الفيتامينات والمعادن حيث تعمل على تحسين القدرة الجنسية لدي الجنسين.
• ومع ذلك غني بمركبات الأرجينين التي تعالج ضعف الإنتصاب لدي الرجال في فترة قصيرة لا تتعدي الأربعة أسابيع.
• يزيد من هرمون التيستوستيرون عند الرجال لكي يرتفع معدل الخصوبة ويزيد فرص الإنجاب لديهم.
• يساهم في علاج المراحل الأولى من الإصابة بالعقم عند الجنسين حيث يزيد من عدد الحيوانات المنوية وينشط البويضات.

أضرار اليوسفي.

ليس له أي أضرار إلا في حالة الإفراط في تناوله بكثره فإنه قد يتسبب في حدوث بعض المشاكل الصحية ومنها :-

• ظهور حساسية ضد الحمضيات ككل وحدوث إضطرابات شديدة بالمعدة والإصابة بالتقلصات والإنتفاخات.
• في حالة تناولها على الريق من الممكن أن تصيب بقرحة في المعدة والإصابة بإلتهابات شديدة بها.
• زيادة الشعور بفقدان الشهية مما يؤدي إلى ضعف الجسم ونقص الفيتامينات والعناصر المهمة به.
• ضيق التنفس وحدوث إضطرابات بالرئة وعدم إمداد الدم بالأكسجين الكافي والشعور بالقلق والصفير أثناء النوم.
• الإصابة بقرح شديدة بالفم والأسنان واللسان والشعور بإلتهابات مؤلمة بالحلق والبلعوم.
• زيادة الحمض بالفم والشعور بالغثيان وآلام في الفكين لعدم تعادل الحمض والقلوي باللعاب.

إقرأ أيضاً البابايا وأهم فوائده وأضراره

أسماء اليوسفي.

أنواع اليوسفي.

أصناف اليوسفي.

• التنجاريني : وهو نوع منتشر في أمريكا الجنوبية ويمتاز بحجمه الصغير ولونه الأصفر المائل للأحمر.
• البحر الأبيض المتوسط : وهو النوع الشائع في الشرق الأوسط ويمتاز بلونه الأصفر المائل للبرتقالي.
• الساتزوما : وهو النوع الأكثر إنتشاراً في دول شرق آسيا ولكنه يحظى بإنتشاراً واسعاً في دولة اليابان.
• الكليمانتيني : وهو النوع المنتشر في أوروبا وبعض دول آسيا.
• الملوكي : وهو نوع يتواجد في قارة آسيا ولكنه يسجل إنتشاراً واسعاً في أندونيسيا.

يعد الكرز من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية ويتميز بأنه يوجد منه نوعان حيث الكرز الحلو والكرز الحامض ويمكن معرفة الفرق بينهما من خلال اللون حيث ذات المذاق السكر يتميز باللون الأحمر القاتم بينما ذات المذاق الحمضي يتميز باللون الأحمر الفاتح.

ويدخل في الكثير من الصناعات بجانب تناوله طازجاً حيث يستخدم في صناعة المربى والحلويات والمشروبات الغازية ويمكن طهية فهو يعد طبقاً غذائياً مهماً لدي الكثير من دول أوروبا وأمريكا ويعد موطنه الأصلي دول أوروبا ولكنه يمثل إنتشاراً واسعاً حول العالم اليوم.

إقرأ أيضاً الهليون وأهم فوائده وأضراره

شجرة الكرز.

• تعتبر شجرته من أنواع الأشجار المعمرة التي تعيش لفترة طويلة جداً حيث يتخطى عمرها المائة عام على الأقل.
• ومع ذلك فهي شجرة صيفية لا تنتج الثمار إلا في فصل الصيف ويميزها ألوانها الجميلة الزاهية.

الكرز الأسود.

• يقلل من أعراض النقرس حيث أثبتت التجارب بأن تناول كوباً واحداً من عصير الكرز يعالج مشكلة النقرس.
• ومع ذلك يخفف من تراكم الأحماض بالمفاصل التي تعد هي السبب الرئيسي في الإصابة بالنقرس.
• يعمل على تحسين صحة الشعر حيث يزيد من كثافته ونعومته وتقليل القشرة المزعجة التي تصيب الفروة.
• يقي من الإصابة بتساقط الشعر وبطئ نموه وحدوث التقصف والكسور المزعجة أثناء تصفيفه.
• يعالج أعراض الأنيميا وفقر الدم حيث يزيد من مستوى الحديد في الدم مما يزيد من إنتاج الدم ورفع كفائته.
• يزيد من إفرازات هرمون السعادة بالدم حيث يقلل من أعراض الإكتئاب والخوف والتوتر ويعمل على تحسين الحالة المزاجية.
• ومع ذلك يزيد من الشعور بالراحة والإسترخاء والخلود إلى النوم والشعور بالإطمئنان.
• يقي من الإصابة بالشيخوخة المبكرة حيث يقلل من التجاعيد والترهلات التي تصيب البشرة في سن الشباب.

فوائد الكرز.

• يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار بالجسم ويرفع من مستوى الكوليسترول النافع.
• ومع ذلك يقضي على الدهون الثلاثية المسببة للسمنة المفرطة.
• يساهم في تعزيز صحة القلب حيث ينظم مستوى ضربات القلب وبالتالي يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم.
• يقي من الإصابة بالسكتات والنوبات القلبية وأيضاً السكتات الدماغية ويقلل من الإلتهابات التي تصيب القلب.

فوائد الكرز للعين.

• يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالمياه الزرقاء والتنكس البقعي.
• يعزز من صحة العدسة والقرنية ويزيد من حدة البصر ويقلل من فرص الإصابة بإتلاف العصب البصري.
• ومع ذلك يقلل من الإصابة بتشوش الرؤية وخاصة في مراحل التقدم بالسن.

أضرار الكرز.

لمن يعانون من حساسية ضده يؤدي لإصابتهم ببعض المشاكل الصحية ومنها :-

• تقلصات شديدة بالمعدة والقاولون وتكون الغازات والإنتفاخات ومن الممكن الإصابة بالإسهال.
• ضعف المناعة حيث يعمل على تقليل إنتاج كرات الدم البيضاء التي تعمل مكافحة الأمراض والأجسام الغريبة.
• ومع ذلك الإصابة بالإلتهابات الصدرية وخاصة الربو وضيق الشعب الهوائية ومواجهة صعوبة في التنفس.
• إلتهابات بالحلق واللسان والفم ككل والإصابة بالأرق والصفير أثناء النوم.

إقرأ أيضاً الجعدة وأهم فوائدها وأضرارها

أنواع الكرز.

• البينجي : يتميز بلونه الأحمر القاتم الأقرب للأسود ويتميز بمذاقه السكري الحلو.
• النابليوني : يتميز بلونه الأصفر المحمر ويأخذ شكل القلب وهو ذات حجماً كبيراً نسيباً ويتميز بمذاقه السكري.
• الريفرتشوني : يتميز باللون الأصفر المائل للحمرة قليلاً وهو ذات مذاق سكري.
• اللامبرتي : يتميز بلونه الأحمر القاتم ويأخذ شكل القلب وهو ذات حجماً صغيراً ويتميز بمذاقه السكري.
• التارتاريني : يتميز باللون الأسود وبمذاقه السكري الحلو.
• الموريلوي : يتميز باللون الأحمر الفاتح ومذاقه اللاذع.
• ومع ذلك أيضاً المونتمورنسي : يتميز باللون الأحمر وبمذاقه الحامضي اللاذع.
• الأخضر : يتميز باللون الأخضر والملمس الصلبي والمذاق الحامضي اللاذع.

تعد البابايا أو الباباظ أو الببو أو البباز أو فاكهة الملائكة من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البطمية ويعد موطنها الأصلي دول أمريكا الوسطى ولكنها تنمو أيضاً في الدول الإستوائية بأفريقيا وآسيا وأمريكا الجنوبية ومؤخراً بدأت أن تنتشر في جميع أنحاء العالم.

تنمو على شجرة دائمة الخضرة وتأخذ أوراقها الشكل التاجي ويتراوح إرتفاع أشجارها من ثلاثة أمتار إلى عشرة أمتار وتبدأ أوراقها الصغيرة بالتساقط عندما تبدأ الثمرة بالنضوج وتتميز بمذاقها الحلو اللذيذ وفوائدها العديدة للجسم.

إقرأ أيضاً الهليون وأهم فوائده وأضراره

فوائد البابايا.

• تعمل على تحسين وظائف الجهاز التنفسي وتوسيع الشعب الهوائية وعلاج الإلتهابات الصدرية وخاصة الربو.
• غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان وخاصة سرطان البروستاتا لدي الرجال.
• تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ك الذي يعمل على تقوية العظام وعلاج الهشاشة التي قد تصيبه حيث تزيد من فرص إمتصاص الكالسيوم.
• تزيد من نسبة السوائل بالجسم وتعمل على تنظيم الحركات الحيوية به وتزيد من كمية الفضلات لكي تقي من الإصابة بالإمساك.

فوائد البابايا للوجه.

• تعزز من صحة البشرة حيث تعمل على تقشير الجلد الميت والتخلص منه وتجديد الخلايا التالفة.
• ومع ذلك لها دوراً كبيراً في تكسير الدهون والبروتينات المعقدة الموجودة بالجلد التي تسبب إضطرابات شديدة عن التعرض للشمس.
• تساهم في ترطيب البشرة وزيادة نعومتها ونضارتها من خلال تغذيتها بالفيتامينات والأحماض الأمينية.
• تقلل من آثار الجفاف وتقي من خشونة البشرة وإسمرارها وظهور التجاعيد حيث تعمل على زيادة كمية السوائل بها.
• تساعد في التخلص من البثور الجلدية والإلتهابات التي تصيبها وخاصة في البشرة الدهنية.

فوائد البابايا للمعدة.

• غنية بأحماض البابين التي تعمل على تكسير وتفتيت المركبات الدهنية والبروتينية المعقدة التي تتراكم في المعدة.
• تساهم في القضاء على الميكروبات والبكتيريا الضاره الموجودة بالمعدة التي تصيب بإضطرابات مزمنة وصعوبة في الهضم.
• ومع ذلك تقي من الإصابة بقرحة المعدة وتكون الغازات والإنتفاخات الشديدة بالمعدة والقاولون.

أضرار البابايا.

أضرار البابايا للحامل.

• تحتوي على نسبة عالية من مادة اللاتكس التي تصيب بإضطرابات وتقلصات شديدة في الرحم لدي الحوامل.
• ومع ذلك قد تؤدي لحدوث الإجهاض أو ظهور بعض التشوهات الطفيفة على الجنين.

أضرار البابايا للقاولون.

• في حالة الإفراط في تناولها بكثره تؤدي للإصابة بالإسهال المائي الذي يقلل نسبة السوائل بالجسم.

أضرار البابايا للرجال.

• عند الإكثار في تناولها قد تؤدي للإصابة بفقدان الرغبة الجنسية وضعف الإنتصاب قليلاً ولكن هذه حالات نادرة.

أضرار البابايا لمرضى السكر.

• تحتوي على نسبة سكريات عالية تؤدي لإرتفاع مستوى السكر في الدم مما قد يصيب بالأزمات.
• ومع ذلك تضعف من وظائف البنكرياس حيث تقلل من إفرازات الأنسولين الطبيعي.
• ولكن هذا في حالة الإفراط في تناولها بكثره.

سعر فاكهة البابايا.

• يتراوح سعر الكيلوجرام الواحد منها من 35 إلى 40 جنيهاً مصرياً.

إقرأ أيضاً الجعدة وأهم فوائدها وأضرارها

زراعة البابايا.

• يجب أولاً إختيار المناخ الملائم لها حيث توفير طقس دافئ أو حار لها ويمنع منعاً باتاً زراعتها في طقس ذات رطوبة عالية.
• تنمو في جميع أنواع التربة حيث الرملية أو الصخرية أو الطينية طالما تتوفر المياة والشمس بالمكان.
• نبدأ بغسل البذور وإخراجها من الغلاف الهلامي المحاط بها ثم نقوم بتجفيفها في مكان ذات تهوية جبدة بعيداً عن أشعة الشمس.
• نضع كل خمسة بذور في حفرة واحدة ثم نقوم بالري كل أربعة أيام لا أكثر وخاصة في حالة التربة الطينية.
• وعندما تبدأ الثمار في النضوج من الممكن أن نزيد من كمية الري ووضع السماد بكمية مناسبة.

يعد الهليون أو السكوم أو الحليون أو الجربوة من أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الزنبقية وهو من النباتات المعمرة أي يعيش لأطول فترة ممكنه دون أن يتلف ويتميز بأنه مزهراً طوال العالم ويعد موطنه الأصلي قارتي آسيا وأوروبا ويشتهر بأوراقه الحرشفية وسيقانه المستقية.

ويتميز بألوانه حيث يوجد الأبيض والأخضر والأرجواني وأيضاً الوردي ولكنه ليس شائعاً وتتعدد استخدامته حيث يزرع كنبات زينة ويمكن استخدامه داخل المطابخ حيث يؤكل مسلوقاً أو نياً أو يضاف إلى السلطات ليرفع من قيمتها الغذائية.

إقرأ أيضاً الجعدة وأهم فوائدها وأضرارها

سعر كيلو الهليون.

• يعد من النباتات الغير متداوله بالأسواق بكثرة نظراً لأن موطنه الأصلي بعيداً عن الشرق الأوسط و دول أفريقياً.
• ولكن في الأسواق المصرية يتوفر بسعر يتراوح من 140 إلى 200 جنيهاً مصرياً.

كيف يؤكل الهليون.

• نقوم بتنظيفه من الزيادات الخرشوفية الموجودة به ونقطع الأطراف.
• نضعه في إناء به ماء حتى تمام الغليان ثم نخفض النار قليلاً حتى يتم طهيه برفق ليصبح ليناً.
• وعند ذلك نبدأ بوضعه في طبق خارجي مع إضافه إليه التوابل والليمون ويكون جاهزاً الآن.

هناك طريقة آخرى وهي:

• نبدأ في تنظيف أطرافه والزيادات الموجوده به ليصبح على هيئة سيقان ناعمة.
• نقوم بتقطيعها لتكون أصغر حجماً حتى تكون سهلة في التناول.
• ثم نضع السيقان في الزيت الساخن للقلي مع إضافة التوابل المفضلة حسب الرغبة ثم يقدم ساخناً.

ماهو الهليون المصري.

• تم اكتشاف وجود العديد من الرسومات على جدران المعابد والمقابر لنبات الهليون.
• ولكن عند التعمق أكثر في تلك الظاهرة وجد أنه متواجد أيضاً بداخل المقابر بجوار الجثث محنطاً محتفظاً بشكله حتى الآن.
• وعند دراسة تلك الظاهرة ظن العلماء بأن المصريين القدماء كانوا يضعونه بداخل المقابر ظناً بأنه سيشفع للميت عند الخلود للحياة الثانية.

فوائد الهليون.

• يعزز من وظائف الجهاز الهضمي حيث ينشط البكتيريا النافعة بالمعدة التي تعمل على تسهيل عملية الهضم.
• يقلل من خطر الإصابة بإرتفاع ضغط الدم حيث أنه يعزز من وظائف القلب ويضبط عدد الضربات وينظمها.
• ومع ذلك أيضاً يزيد من حجم البراز ويزادة إفرازات القاولون للوقاية من الإصابة بالإمساك والإسهال و أي اضطرابات آخرى.
• يعزز من صحة الجهاز المناعي حيث يزيد من كرات الدم البيضاء التي تعمل على مكافحة الأمراض المعدية والأجسام الغريبة بالجسم.
• يعزز من وظائف وصحة الرحم لدي المرأة الحامل حيث يقي من الإصابة بالإجهاض ويقي من أي إصابات أو تشوهات تصيب الجنين في الرحم.
• ومع ذلك يعمل على تحسين الحالة المزاجية ويحفز إفراز هرمون السعادة حيث يقلل أي أعراض إكتئاب أو توتر أو قلق ويزيد من الشعور بالراحة.
• يقي من الإصابة بتخثر الدم ويعزز من صحة العظام ويزيد من فرص إمتصاصها للكالسيوم والماغنسيوم ويقي من الإصابة بهشاشة العظام.
• غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان وأيضاً يقلل من نسبة ثاني أكسيد الكربون في الدم ويرفع نسبة الأكسجين.
• يقي من الإصابة بالشيخوخة المبكرة التي تظهر على هيئة تجاعيد في الجلد وفقدان صبغة الشعر لكي يظهر باللون الأبيض.

فوائد الهليون للرجال.

• يعزز من وظائف البنكرياس حيث يعمل على ضبط مستوى إفراز الأنسولين الطبيعي بالدم.
• ومع ذلك يعمل أيضاً على علاج مستوى السكر المرتفع والمنخفض ويعود بمستوى السكر للمستوى الطبيعي.
• يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر وأمراض القلب وضمور الخلايا والأنسجة ويساعد على علاج إلتئام الجروح.
• يعمل بمثابة منشط جنسي طبيعي لدي الجنسين حيث يزيد من الرغبة الجنسية ويحفز الإثارة والشهوة.
• يزيد من قوة الإنتصاب لدي الرجال ويساهم في تدفق الدم لجميع أطراف الجسم لزيادة القوة أثناء العلاقة.

إقرأ أيضاً القيصوم وأهم فوائده وأضراره

أضرار الهيلون.

في حالة الإفراط في تناوله بكثره يؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية ومنها :-

• ظهور دم مع البراز.
• اضطرابات شديدة في المعدة.
• الشعور بالخمول والكسل وتدهور الحالة المزاجية.
• ظهور الطفح الجلدي والإحمرار الشديد المصاحب بالحكة.

تعد الجعدة أو الشندقورة من أنواع الأعشاب والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الشفوية ويعد موطنها الأصلي دول البحر الأبيض المتوسط حيث شمال أفريقيا وجنوب أوروبا وجنوب غرب آسيا وهي نبات دائم الخضرة طوال العالم ولكن أحياناً يتغير لون أوراقها باللون الرمادي.

وتمتلك أزهاراً تتميز باللون الأبيض أو البنفسجي ولكنهم بدون رائحة وهي نباتات تفتقد للروائح مقارنة بنباتات نفس فصيلتها وتمثل إنتشاراً كبيراً في الأردن والعراق وإيران وتركيا وإيطاليا وتدخل في الكثير من الصناعات ولكن أهمها صناعة التوابل.

إقرأ أيضاً القيصوم وأهم فوائده وأضراره

طريقة استعمال عشبة الجعدة.

• توضع ملعقة كبيرة واحدة من الأطراف الخضراء للعشبة في إناء به ماء بمقدار كوبين.
• نشعل النار وننتظر حتى تمام الغليان وتركز المكونات جميعها في الماء وتحول لونها.
• نصب الخليط في أكواب ونضع عسل النحل حسب الرغبة حيث ان مذاق العشبة غير مستحب بدون تحلية.
• نعتاد على هذا المشروب يومياً قبل وجبة العشاء أو قبل الأكل المتأخر حتى يشفى المريض.

فوائد الجعدة.

• تعزز من صحة البنكرياس لإفراز نسبة الأنسولين الطبيعية التي يحتاجها الجسم وبالتالي تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.
• غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان وهكذا تقلل نسبة ثاني أكسيد الكربون في الدم وترفع من نسبة الأكسجين.
• ومع ذلك تعمل على تقليل مدة فترة الحيض لدي النساء وتقي من الإصابة بنزيف الطمث.
• تساعد في توسيع الشرايين والأوردة لزيادة تدفق الدم ووصوله لجميع أطراف الجسم وتساهم في استرخاء العضلات والأعصاب المضطربة.

فوائد الجعدة للرجال.

• تزيد من الرغبة الجنسية عند الرجال وترفع من مستوى الإثارة وتساعد في علاج ضعف الإنتصاب.
• ولكن تعود فوائدها أيضاً على النساء حيث تعمل على رفع مستوى الخصوبة وتزيد من فرص حدوث الحمل.
• تعمل على علاج الأمراض الجلدية مثل الجدري والحمو نيل والتينيا وبعض الإلتهابات المصاحبة بالإحمرار والحكة.
• ومع ذلك تساهم في إنقاص الوزن وحرق الدهون المتراكمة على الأعضاء والأنسجة وتزيد من فرص إزابتهم مع البول والبراز.

فوائد الجعدة للغدة الدرقية.

• تعمل على تنظيم إفرازات الغدة الدرقية للحفاظ على نشاط وحيوية الجسم وإتزانه وحمايته من الوزن الزائد.
• لأن أي خلل يصيب تلك الغدة يؤدي للسمنة المفرطة وضيق الشرايين والأوردة التي تؤدي لمشاكل في مستوى السكر وضغط الدم.
• ومع ذلك تأتي الفائدة العظمي بأنها تزيد من الشعور بالشبع وتمنح شعور فقدان الشهية وبالتالي تقلل من الرغبة في الطعام.
• ومن هنا تبدأ بمنح الشخص جسم رشيق خالي من الزيادات الدهنية والسموم وتوسع من الشرايين والأوردة.

فوائد الجعدة للاطفال.

• تعمل على التخلص من السموم والبكتيريا الضارة بالجسم التي تصيب بالغازات والإنتفاخات والإسهال في الجهاز الهضمي.
• ومع ذلك لها دوراً فعالاً في علاج نزلات البرد والأنفلوانزا والسعال وتساهم في تخفيف آلام الصداع والرشح.
• تساعد في علاج الإلتهابات الجلدية مثل الإحمرار والتورمات والطفح الجلدي ومرض الصفرة الذي يصيب الأطفال صغار السن.
• تقي من الإصابة بتضخم الطحال والتليف الكبدي وقرحة المعدة والشعور بالغثيان وأيضاً تخفف من الآلام الروماتيزمية.

إقرأ أيضاً الشيح وأهم فوائده وأضراره

أضرار الجعدة.

تؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية في حالة الإفراط في تناولها حيث أكثر من كوب يومياً ولمن يعانون من حساسية ضد النباتات الخضراء ومنها :-

• تخزين السموم بكمية كبيرة داخل الكبد مما يؤدي للإصابة بتليف الكبد والفيروسات التي قد تصيبه بالفشل.
• ضعف في العضلات لدي الرياضيين وضعف نقل الإشارات العصبية من المخ لجميع أعضاء الجسم.
• وفي بعض الحالات من الممكن أن تؤدي للوفاة.