صور الجاموس

صورالجاموس من العناصر الهامة والأساسية الذي يعيش عليها الإنسان، حيث يعتمد البشر على الحليب وصناعة الألبان من الجاموس، ولحوم الجاموس الذي يدخل في العديد من صناعات اللحوم على مستوى العالم، ومن صفاته الاتي:

الجاموس المصري

• يمتلك العديد من الصفات الغير موجودة في العديد من سلالات العالم.
• يعتبر من السلالات المدرة للحليب ولفترات طويلة.
• والوزن يبدأ من 300 إلى 500 كيلو جرام.
• لديه قرنين أعلى الرأس.
• لونه رمادي مختلف الدرجات حسب النوع والعمر.
• يمكنه التكيف مع الأحوال المناخية المختلفة في أي مكان.
• تبلغ مدة حمل الأنثى عام وشهرين.

مميزات لحم الجاموس

• يعمل على زيادة النشاط في الجسم.
• يحتوي على نسبة بروتين عالية.
• يساعد على تقوية جهاز المناعة.
• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.
• يحافظ على نسبة الكوليسترول في الدم لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون.
• يساعد على تعديل الحالة المزاجية.

صورالجاموس البري الأسيوي

• يمتلك قرون طويلة وقوية إلى حد كبير.
• يسمى بالجاموس المائي لأنه يفضل العيش بالقرب من المسطحات المائية.
• يتغذى على الأعشاب فقط.
• وهذا النوع من ضمن السلالات الغير مستأنسة.

بعض الصفات المعروفة في الجاموس المصري الحلاب

• يوجد أربع ضروع في الجاموس المصري الحلاب وكل ضرع يحتوي على غدد لبنية، وكل ضرع منهم يحتوي على حلمة يتم حلب الحليب منها، ومعروف أن الضرع الخلفي من أكبر الضروع المنتجة للحليب.
• يوجد من الجاموس المصري على اللون الأسود والرمادي والبني.
• على الرغم انه يتكيف مع الظروف الجوية ولكنه يفضل الطقس الدافئ.
• يمكن للجاموس المصري إنتاج 18 لتر من الحليب يومياً.
• وفي الأماكن الحارة يقوم بوضع نفسه في الطين لترطيب جسمه من الحر.

صورالجاموس المصري وأفضل الأنواع التي تنتج الحليب

• البحيري: وهذا متواجد في منطقة غرب الدلتا، ويمتلك الملمس الناعم ولونه رمادي.
• السورتي: وهذه السلالة يكون حجم الذكر أكبر من الأنثى، حيث تزن الأنثى 250 كيلو، والذكر يزن 800 كيلو جرام.

• المنوفي: متواجد في محافظة المنوفية ويتميز بصغر الحجم والوزن القليل.
• الصعيدي: وهذا النوع مدر للحوم أكثر من الحليب.